Hola!!Me encantaria compartir con vosotros un plato delicioso típicamente francés: Rasclette de queso y fondue de carne..mmmmmmmm!!!Es un plato muy sencillo, pero solo apto para gourmets!como podeis ver, la dificultad no va ligada con la calidad.
La fondue de carne constaba de carne de ternera, de pato y de cerdo.Las servían crudas y las cocíamos nosotros mismos con una fondue típica con fueguecillo ( a mi me encantó, y creo que a mi acompañanté también :P).
Té molt bona pinta, ñam ñam ... que he esmorçat poquet
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